آموزش طرز تهیه بابا غنوش غذای لبنانی بسیار خوشمزه و خانگی

آموزش طرز تهیه بابا غنوش غذای لبنانی بسیار خوشمزه و خانگی

آموزش آشپزی و طرز تهیه بابا غنوش لبنانی خوشمزه و خانگی

مواد لازم باباغنوش

• بادمجان :•: یک کیلو
• ارده :•: دو قاشق غ
• لیموترش :•: یک عدد
• جعفری خرد شده :•: یک قاشق غ
• سیر :•: چهار حبه
• نمک و فلفل :•: به مقدار کافی

آشپزی و دستور تهیه بابا غنوش خوشمزه لبنانی در منزل

طرز تهیه بابا غنوش

• برای تهیه بابا غنوش ابتدا بادمجان ها را تمیز کنید و با یک چنگال چند قسمت بادمجان ها را سوراخ کنید و با پوست داخل فر بگذارید تا تنوری شود.
• سپس سیر را داخل یک فویل بپیچید و در فر قرار دهید تا کمی پخته شود.
• اکنون بادمجان ها را از فر بیرون بکشید، سپس پوست بادمجان ها را بکنید و به همراه سیر پخته شده کاملا له کنید.
• در آخر ارده، جعفری، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. بابا غنوش را در یک ظرف بریزید و با جعفری و لیموترش تزیین کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه بابا غنوش غذای لبنانی بسیار خوشمزه و خانگی