طرز تهیه کیک قهوه

طرز تهیه کیک قهوه

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه کیک قهوه خوشمزه در منزل

مواد لازم کیک قهوه

1. پودر کاکائو خالص :•: 3/4 پیمانه
2. آرد :•: دو پیمانه
3. شکر :•: دو پیمانه
4. تخم مرغ :•: دو پیمانه
5. قهوه دم کرده :•: یک پیمانه
6. شیر بدون چربی :•: یک پیمانه
7. روغن نباتی :•: 1/2 پیمانه
8. وانیل :•: یک قاشق چای خوری
9. جوش شیرین :•: دو قاشق چ
10. بیکینگ پودر :•: یک قاشق چ
11. نمک :•: یک قاشق چ

شیرینی پزی و دستور تهیه کیک قهوه و گردو خوشمزه در منزل

طرز تهیه کیک قهوه

• برای تهیه کیک قهوه ابتدا باید در یک ظرف آرد، شکر، کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را باهم مخلوط کنید.
• بعد از اینکه مواد را باهم مخلوط کردید وسط آن یک حفره ایجاد کنید، سپس تخم مرغ، قهوه، شیر بدون چربی، روغن و وانیل را داخل آن بریزید.
• اکنون با یک همزن برقی که روی سرعت متوسط تنظیم شده است مواد کیک قهوه را به مدت دو دقیقه هم بزنید تا خمیر یک دست شود.
• حالا فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالبی که قرار است کیک را درون آن بریزید ابتدا چرب کنید و بعد با آرد بپوشانید.
• خمیر کیک را درون تابه فر بریزید و قالب را به مدت سی تا چهل دقیقه داخل فر قرار دهید.
• بعد از اینکه مطمئن شدید کیک قهوه پخته شده است، آن را از فر خارج کنید و ده دقیقه صبر کنید تا سرد شود سپس آن را تزیین کنید و میل کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهیه کیک قهوه